Воскресный пирог в будний день 🍽️
Воскресный пирог в будний день 🍽️ Я всегда пеку пироги по воскресеньям. Не знаю почему, но мне кажется , что воскресенье — это всегда что-то особенное. Я обожаю слово "воскресенье": оно такое тёплое и уютное. Само название этого дня настраивает на домашний уют и аромат выпечки. 💨 Но вчера не дождалась воскресенья! Была плохая погода и сильный ветер. Моя груша не выдержала и много плодов упало. Чтобы они не испортились (бочки были побиты), решила приготовить что-то другое вместо привычной шарлотки. 🥮 Нашла рецепт пирога с нежной сметанной заливкой и купила ингредиенты. Что вышло: Пирог получился очень вкусный, нежный и не сильно сладкий. А запах во время выпечки... мммм! Поэтому хочу поделиться рецептом, попробуйте👍 📋 Секреты приготовления: ✅ В оригинальном рецепте мне показалось, что муки маловато для теста, поэтому к указанному количеству я добавила ещё 4 столовые ложки. Получилось идеальное тесто! ✅ Вместо яблок я взяла груши. Иногда заменяю яблоки грушами. ✅ Пирог лучше резать только после полного остывания — тогда он держит форму идеально. А теперь делюсь этим замечательным рецептом! 👇 #Vittorias_рецепты