КАК ЖАРИТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЧЕБУРЕКИ ?!
КАК ЖАРИТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЧЕБУРЕКИ ?! ❗️Налить растительное масло в сковороду с толстым дном столько,чтобы чебуреки в нём плавали ❗️Сильно раскалить сковороду с маслом ❗️После того как масло СИЛЬНО накалилось,выложить замороженные чебуреки (размораживать заранее не нужно) и жарить их 6-7 минут на СРЕДНЕМ ОГНЕ (я жарю на 4 из 10) до образования золотистой корочки ❗️перевернуть чебуреки аккуратно,не протыкая их, и НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ сковороду! Жарить под закрытой крышкой минут 6-7 также на среднем огне. Для чего нужно с обратной стороны жарить под крышкой? - в этом случае мясо внутри чебуреков прожарится и не будет сырым ❗️открыть крышку и пожарить ещё 1 минуту для более хрустящей корочки также на среднем огне ❗️достать чебуреки и выложить их на бумажное полотенце,чтобы оно впитало в себя лишнее масло Приятного аппетита! Пожалуйста соблюдайте каждый пункт,тогда чебуреки будут полностью готовы, хрустящие с вкусным сочным фаршем 🤤