Тартар Карне Круда. 🥩
Тартар Карне Круда. 🥩 Это блюдо — для тех, кто понимает. Мраморная телятина ПраймБиф, рубленая вручную. Каперсы, корнишоны, лук, петрушка, оливковое масло, перепелиный желток и капля Табаско — каждый ингредиент на своём месте, ничего лишнего. В качестве соуса — горчичный сорбет. Холодный, острый, неожиданный. Он меняет всё блюдо и делает его запоминающимся. Тартар — это доверие к продукту. Карне Круда в EL CHICO — это доверие, которое оправдано. 🤍 Ждём вас в гостях → 📍 EL CHICO, ул. Красноармейская, 52д 📞 +7 (473) 200-88-66 #ELCHICO #ТартарКарнеКруда #Тартар #Primebeef