Слоёные мини-пиццы с песто 🍅
Слоёные мини-пиццы с песто 🍅 Вам понадобится: ⏺️Слоёное дрожжевое тесто — 500 г ⏺️Соус песто — 150 г Для начинки: ⏺️Маслины ⏺️Красные и жёлтые черри ⏺️Красный лук Для смазывания: ⏺️Желток — 1 шт. ⏺️Молоко — 2 ст. л. ⏺️Розмарин — для украшения ✅Разделите тесто на две части и каждую раскатайте по размеру противня. Первый пласт смажьте соусом песто, равномерно распределите его и накройте вторым пластом теста. ✅Нарежьте тесто на небольшие квадратики. В центре каждого сделайте углубление с помощью рюмки и проколите вилкой. Смажьте квадратики смесью желтка и молока. В углубления выложите маслины, черри и красный лук. ✅Выпекайте при 180 гр. 20–25 минут, до красивой золотистой корочки. #вкус_жизни_несладкая_выпечка