Моя любимая и самая нежная запеканка с ряженкой 😍
Моя любимая и самая нежная запеканка с ряженкой 😍 Ингредиенты: ⏺️Творог 5% - 400 гр. ⏺️Ряженка 2.5-4% - 250 мл ⏺️Яйца - 3 шт ⏺️Сaxap - по вкусу, я использую сахарозаменитель )) ⏺️Крахмал кукурузный - 30 г ⏺️Соль - шепотка ✅Все ингредиенты смешать блендером. ✅Форму можно выстелить пергаментом или смазать маслом керамическую/стеклянную. Вылить творожную массу (она будет жидкой). Моно добавить ягоды (я использую замороженную вишню/ малину/ клубнику) ✅Поставить в заранее разогретую до 250 гр. духовку примерно на 20-30 минут. Центр запеканки должен подрагивать, не пересушивайте. ✅Духовку выключить, дверцу приоткрыть, оставить запеканку в выключенной духовке еще на 10 минут. ✅Затем полностью остудить при комнатной температуре и лучше на ночь убрать в холодильник. #вкус_жизни_завтраки #проверено_админом