Открытые пирожки с курицей и сыром:
Открытые пирожки с курицей и сыром: Ингредиенты: ⏺ Тесто слоеное дрожжевое - 500 г ⏺ Куриная грудка отварная - 1 шт (или мясо бедра) ⏺ Творожный сыр - 100 г ⏺ Моцарелла - 130 г ⏺ Яйцо - 1 шт ⏺ Зелень, соль ⏺ Яйцо + сливочное масло для смазывания ✅Тесто комнатной температуры раскатываем, вырезаем круги. Получится около 8 шт. ✅Делаем надрезы посередине, как на видео. ✅ Для начинки смешиваем порезанное отварное куриное мясо, два вида сыра, яйцо, зелень, соль. ✅Выкладываем начинку в центр теста, формируем пироги, смазываем тесто желтком. ✅Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Смазываем готовые пироги сливочным маслом и посыпаем зеленью. #вкус_жизни_несладкая_выпечка