Панна-котта в лимоне 🍋
Панна-котта в лимоне 🍋 ⏺️Разрезать лимоны, вынуть мякоть. ⏺️В сотейник добавить 200 гр. молока, 100 гр. сливок жирностью 10%, сахар 18 гр., цедру 1 лимона. Помешивая довести до появления пузырьков и снять с плиты. ⏺️5 гр. желатина разбавить 2 ст.ложками воды, оставить до набухания, затем добавить в молочную смесь, перемешать. ⏺️Процедить смесь и разлить по половинкам лимона. Поставить в холодильник до застывания. ⏺️Украсить цедрой лимона и листочками мяты. Шикарный освежающий десерт🩷 #вкус_жизни_десерты
2 577 просмотров