Творожные бейглы
Творожные бейглы Ингредиенты: ⏺️Творог 5% - 360 гр ⏺️Яйца - 2 шт ⏺️Мука - 120 гр ⏺️Соль - щепотка ⏺️Разрыхлитель - 1 ч.л. ✅Смешиваем творог с яйцом и одним белком (второй желток оставляем для смазывания бейглов), затем добавляем соль, муку с разрыхлителем, перемешиваем и формируем бейглы. Оставьте немного муки для формирования колечек. ✅Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут до вкусной корочки. ✅После даем остыть и разрезаем. Начиняем по своему вкусу. Для примера: соус - горчица дижонская с медом+греч.йогурт и с индейкой/ курицей. #вкус_жизни_несладкая_выпечка
4 905 просмотров