Ловите еще один вариант вкуснейшего ужина - куриные бедра, тушенные с томатами и картоф... — 19 апреля 2026 г. в 07:26:01.407
Ловите еще один вариант вкуснейшего ужина - куриные бедра, тушенные с томатами и картофельное пюре, представляете как это вкусно ?) В грузинской кухне это блюдо называется чахохбили 🥘 ⠀ Ингредиенты: Куриные бедра - 700-800 гр Помидоры сочные- 5 -6 шт Лук - 2 шт Томатная паста - 1 ч.л. Специи (Хмели-сунели , черный перец, приправа для курицы ) Соль Чеснок Петрушка Сливочное и раст. масло - для жарки Приготовление: 1️⃣Разогреваем подсолнечное и сливочное масло на сковороде и обжариваем на нем курицу с обеих сторон до золотистой корочки и убираем из сковороды 2️⃣ В ту же сковороду отправляем лук , немного обжариваем и добавляем томатную пасту и обжариваем слегка все вместе. 3️⃣На обжарку выкладываем наши куриные бедрышки, добавляем специи и соль и засыпаем нарезанными томатами , накрываем крышкой и тушим на медленном огне 20-25 минут , за пару минут до готовности добавляем нарезанный мелко чесночек. Украшаем зеленью и подаем с любимым гарниром , у меня это идеально подошедшее картофельное пюре. Приятного аппетита ❤️ #чахохбили #чахохбилирецепт #грузинскаякухня #курицапогрузински