🥩 **МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ — ТАК ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ!** 🤤 — 28 сентября 2026 г. в 12:15:02.407
🥩 **МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ — ТАК ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ!** 🤤 Сочное мясо, нежный сметанный соус, помидоры и аппетитная сырная корочка — получается невероятно вкусно и совсем несложно! ### 📝 Ингредиенты: • Свинина или куриное филе — 500 г • Помидоры — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Сметана — 150 г • Сыр — 120 г • Чеснок — 1 зубчик • Горчица — 1 ч. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Итальянские травы — по желанию • Зелень — для подачи ## 👩🍳 Приготовление: 1. Мясо нарежьте порционными кусочками и слегка отбейте. 2. Посолите, поперчите и добавьте немного любимых специй. 3. Смешайте сметану с горчицей и измельчённым чесноком. 4. Лук нарежьте тонкими полукольцами, помидоры — кружочками. 5. Выложите мясо в форму, сверху распределите лук и помидоры. 6. Щедро смажьте сметанным соусом и посыпьте тёртым сыром. 7. Запекайте при **180°C около 30–40 минут** до румяной сырной корочки. 8. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. ✨ **Совет:** дайте мясу постоять 5–10 минут после духовки — так оно сохранит сочность, а сырная корочка красиво схватится. ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! #мясопофранцузски