Скумбрия «Семиминутка».
Скумбрия «Семиминутка». Это — идеальный ужин без хлопот! Когда хочется чего-то вкусного, а стоять у плиты нет сил. Всё, что нужно — сложить рыбу в кастрюлю и варить ровно 7 минут. ☀️ Готовлю днём — к вечеру на столе сочная, нежная скумбрия с маринованным луком. Никакой кислоты от уксуса, только чистый вкус рыбы и ароматные специи. Лук получается хрустящим и таким вкусным, что съедается первым! Идеально с горячей отварной картошкой — это просто объедение! 🤤 Самое сложное в этом рецепте — почистить рыбу, дальше всё происходит само собой. Закуска подаётся в холодном виде и улетает со стола моментально. 💬 А вы любите скумбрию? Жду ваши отзывы в комментариях! Сохраняйте, чтобы не потерять. 📝 Ингредиенты: • Скумбрия — 2 шт. • Лук — 2–3 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Соль — 1 ст. л. • Приправа для рыбы (без соли) — 1 ст. л. • Растительное масло — 50 мл • Уксус 9% — 40 мл • Вода — 400 мл Готовка: чистка рыбы → нарезка → закладка в кастрюлю → варка 7 минут → заливка маринадом → готовое блюдо в тарелке с картошкой! #скумбрия