🥟 МАНТЫ С ТЫКВОЙ И МЯСОМ
🥟 МАНТЫ С ТЫКВОЙ И МЯСОМ Сочные домашние манты с тонким тестом и ароматной начинкой 😍 Тыква делает мясо особенно нежным и добавляет приятную сладость. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука — 400 г Вода — 180 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 1 ч. л. НАЧИНКА: Говядина — 400 г Тыква — 300 г Лук — 3 шт. Сливочное масло — 40 г Зира — ½ ч. л. Соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замесите плотное тесто и оставьте на 20 минут. Мясо, тыкву и лук мелко нарежьте, добавьте специи. Тесто тонко раскатайте, нарежьте квадратами. Выложите начинку и маленький кусочек масла, сформируйте манты. Готовьте на пару 35–40 минут. Подавайте горячими со сметаной и зеленью ❤️ #манты #мантыстыквой [ 💎 ]