ВИ

Вкусная и здоровая еда

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥔 ШВЕЙЦАРСКИЕ РЁШТИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ! 🧀🔥

🥔 ШВЕЙЦАРСКИЕ РЁШТИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ! 🧀🔥 Хрустящая картофельная корочка, сочные грибы и тянущийся сыр! Просто объедение! 😍🤤 📝 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 600 г 🍄 Шампиньоны — 250 г 🧀 Сыр — 120 г 🧅 Лук — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 30 г 🫒 Растительное масло — 2 ст. л. 🧂 Соль, перец, тимьян 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Картофель крупно натрите и хорошо отожмите. 2️⃣ Грибы с луком обжарьте до золотистости. 3️⃣ Картофель посолите, поперчите и выложите на сковороду с маслом. 4️⃣ Обжарьте лепёшку по 6–8 минут с каждой стороны до румяности и готовности картофеля. 5️⃣ Сверху распределите грибы и тёртый сыр. 6️⃣ Накройте крышкой на 2–3 минуты, чтобы сыр расплавился. 🔥 Хрустящий картофель, ароматные грибы и нежный сыр — невозможно оторваться! ❤️ Сохраняйте рецепт! #рёшти #картофельныерёшти #швейцарскаякухня #картофельсгрибами #сырнаякорочка [ 💎 ]