Изменённый текст: — 31 мая 2026 г. в 18:31:26.354
Изменённый текст: Рецепты ⤵ Салат "Венок" 🥗 🥣 Компоненты: - Обжаренные или отваренные креветки - 200 г - Шарики моцареллы - 1 упаковка - Манго - 1 шт. - Руккола - Черные оливки - Кунжут 🍯 Заправка: - Мед - 1 ст. ложка - Горчица - 1 ст. ложка - Оливковое масло - 2 ст. ложки Закуска из рисовой бумаги 🥑 🥣 Компоненты: - Рисовая бумага - Подсолнечное масло - Лосось слабосоленый - Авокадо - Соус унаги или бальзамический - Кунжут - Руккола 🥑 Разделите лист рисовой бумаги на 4 части. В разогретое масло опустите один лист на 3 секунды. 🥑 На листе разместите рукколу, авокадо и лосось. Посыпьте кунжутом и добавьте соус. Брускетта с бри и камамбером 🥖: 🥣 Компоненты: - Бри - Камамбер - Груша - Джем из клюквы или брусники - Кедровые орехи - Сливочное масло - Сахар - 1 ч. ложка - Веточки розмарина - Багет 🥖 Нарежьте багет и уложите на него сыр. Запекайте 5 минут при 180 градусах. 🥖 На сковороде растопите сливочное масло и добавьте сахар. Обжарьте грушу вместе с кедровыми орехами. 🥖 На брускетту с камамбером добавьте джем и украсьте веточкой розмарина. 🥖 На брускетту с бри выложите грушу и кедровые орехи. Лосось в сливочном соусе 🐟: 🥣 Компоненты: - Стейки лосося - 3 шт. - Сливки - 250 г - Пармезан - 80 г - Оливковое масло - Чеснок - 3 зубчика - Сливочное масло - 50 г - Соль - Черный перец - Чили хлопья - Креветки и базилик (для украшения) 🐟 Стейки приправьте солью и перцем, смажьте оливковым маслом. Обжарьте до золотистого цвета со всех сторон. 🐟 Добавьте кусочек сливочного масла и чеснок. Как только появится аромат чеснока, уберите его. 🐟 Затем влейте сливки, добавьте пармезан и хлопья чили. 🐟 Накройте крышкой и томите на медленном огне 10 минут. 🐟 Выключите огонь и дайте постоять 5 минут. Выложите лосось с соусом на тарелку, украсьте базиликом и креветками. Сохраняйте, чтобы не потерять 🤍 #рецепты #эстетика #новогодниерецепты #рецептынановыйгод #что приготовить на ужин