Восхитительная домашняя Гата! 🥮
Восхитительная домашняя Гата! 🥮 Необыкновенно ароматная и с орехами - это просто божественно! 📝 Ингредиенты: • 180 г сливочного масла • 470 г муки • 200 г сметаны • 1 яйцо • 0,5 ч.л соды • Щепотка соли Смешай соль, муку и мягкое масло, пока не получится крошка. Затем добавь сметану, соду и яйцо, хорошо перемешай до мягкого теста. Убери его в холодильник на 20-40 минут. Для начинки: • 180 г сахара • 160 г муки • 100 г мягкого сливочного масла • 0,5 ч.л ванилина • 70 г орехов (по желанию) Все компоненты для начинки смешай до состояния крошки. Тесто раскатай тонко, выложи начинку и сверни в рулет. Загни края, чтобы начинка не высыпалась. Смазывай яйцом, нарежь на кусочки шириной 3-4 см и отправляй на противень. Выпекай при 180°C около 25-30 минут. Пока Гата горячая, подавай к чаю и наслаждайся её нежным вкусом! ❤️ Вкусная кухня