Гороховое пюре ✅
Гороховое пюре ✅ Когда в последний раз вы радовали себя чем-то таким нежным и сытным? 📝 Ингредиенты: • Горох - 1,5 стакана • Сода - 1 ч.л • Вода горячая - 3-4 стакана • Соль 🔥 Приготовление: 1. Замочите горох в воде на несколько часов или на ночь. 2. Слейте воду, добавьте в кастрюлю с горячей водой, добавьте соду и варите на среднем огне до мягкости, примерно 40-50 минут. 3. В конце варки посолите по вкусу. 4. Слейте лишнюю воду и тщательно пюрируйте горох до получения однородной массы. 5. При желании добавьте немного оливкового масла для богатства вкуса. Нежное пюре из гороха отлично сочетается с жареными овощами или мясом, создавая гармоничный обед. Попробуйте и насладитесь каждым укусом! Вкусная кухня