Лепёшки с сыром и творогом 🧀✨
Лепёшки с сыром и творогом 🧀✨ Как насчёт горячих лепёшек, которые поднимут настроение даже в самый обычный день? 📝 Ингредиенты: • Горячая вода 120 мл • Растительное масло 1 ч.л. • Мука 200 гр • Сыр 150 гр • Творог 250 гр • Чеснок 1-2 зубчика • Соль, сахар 🔥 Приготовление: 1. В миске смешай 120 мл кипятка с 1 ч.л. растительного масла, 1/3 ч.л. соли и 1/3 ч.л. сахара. Хорошо размешай. 2. В 200 гр просеянной муки добавь кипяток и замеси тесто. Оставь его отдыхать на 30 минут. 3. Для начинки смешай натёртый сыр с творогом, добавь 30 гр растопленного сливочного масла, немного соли и чеснок. 4. Раскатай тесто, выложи начинку и накрой, прижимая края. 5. Обжарь лепёшки на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые лепёшки смажь сливочным маслом. Нежные и ароматные, они отлично подойдут к любому блюду или в качестве закуски! Вкусная кухня