🥔 Картофельная запеканка с фаршем
🥔 Картофельная запеканка с фаршем Кто хочет насладиться ароматом домашнего уюта и сытного обеда? 📝 Ингредиенты: • Картофель — 3 шт. • Вода — 50 мл • Лук — 1 шт. • Фарш — 500 г • Томатный соус — 1 банка • Вода — 100 мл • Сахар — по вкусу • Сметана или майонез — 1 ст. л. • Моцарелла — 120 г • Растительное масло — по вкусу • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Паприка — по вкусу • Сушёный чеснок — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Очисти картофель и нарежь его тонкими кружочками. 2. Лук мелко порежь и обжарь на растительном масле до золотистого цвета. 3. Добавь фарш к луку, обжаривай до готовности, приправь солью, перцем и паприкой. 4. В отдельной кастрюле смешай томатный соус, воду, сахар, а также чеснок. Доведи до кипения. 5. В форму для запекания выложи слой картофеля, затем фарш, полей соусом. Повтори слои и заверши картошкой. 6. Смешай сметану с оставшейся водой и полей сверху. Посыпь тертой моцареллой. 7. Запекай в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Скоро на столе появится нежная запеканка, которая согреет тебя своим вкусом и текстурой! Подавай с зеленью и наслаждайся каждым кусочком. Вкусная кухня