🥧 Нежный творожный пирог с воздушной начинкой
🥧 Нежный творожный пирог с воздушной начинкой Слегка хрустящая сверху и нежнейшая внутри - эта сладкая выпечка станет настоящим открытием для ценителей домашней выпечки! 📝 Ингредиенты: • Яйца – 3 шт. • Сахар – 100 г • Соль – щепотка • Ванилин – по вкусу • Молоко – 100 г • Растительное масло – 100 г • Мука – 200 г • Разрыхлитель – 10 г Творожная начинка: • Творог – 200–300 г • Кукурузный крахмал – 1 ст. л. • Сахар – 80 г • Ванилин – щепотка • Яйцо – 1 шт. 🔥 Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином до пышной светлой массы. 2. Влить молоко и растительное масло, перемешать. 3. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. 4. Для начинки: соединить творог, яйцо, сахар, крахмал и ванилин, взбить блендером. 5. Вылить тесто в форму, сверху отсадить творожную начинку красивой спиралью. 6. Выпекать при 170°C около 20 минут до золотистой корочки. 7. Немного остудить и аккуратно достать пирог из формы. Нежнейший творожный пирог готов! Приятного аппетита и наслаждения каждым кусочком! Вкусная кухня