Сочная рыба в духовке с овощами 🔥 — 15 июня 2026 г. в 15:05:26.131
Сочная рыба в духовке с овощами 🔥 Нежное рыбное филе под ароматным сметанно-горчичным соусом с сочными овощами — лёгкий и вкусный вариант для обеда или ужина. Ингредиенты: ▫ Филе рыбы (треска, минтай, судак или хек) - 200 г ▫ Лук - 1/2 шт ▫ Помидор - 1 шт ▫ Морковь - 1/2 шт ▫ Мука - для обваливания ▫ Соль - по вкусу ▫ Перец - по вкусу ▫ Сухой чеснок - по вкусу Для соуса: ▫ Сметана - 1 ст. л. ▫ Горчица - 1/2 ч. л. ▫ Сухой чеснок - по вкусу ▫ Соль - по вкусу Приготовление: 1. Смешать муку, соль, перец и сухой чеснок. 2. Обвалять рыбное филе в подготовленной смеси. 3. Лук и помидор нарезать кружочками. 4. Морковь нарезать тонкими полосками или натереть на крупной тёрке. 5. Выложить овощи в форму для запекания. 6. Сверху разместить подготовленное рыбное филе. 7. Для соуса смешать сметану, горчицу, соль и сухой чеснок. 8. Равномерно распределить соус поверх рыбы. 9. Запекать в разогретой до 180°C духовке до готовности и лёгкой румяности. 🐟🥕 Простое, полезное и очень аппетитное блюдо для всей семьи! Приятного аппетита! ❤ ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!