🍅 Томатный соус с базиликом на зиму — 28 июля 2026 г. в 15:05:05.895
🍅 Томатный соус с базиликом на зиму Ароматный домашний соус, который идеально подходит к мясу, пасте и пицце. Ингредиенты: • Помидоры - 2 кг • Фиолетовый базилик - 150 г • Чеснок - 100 г • Соль - 1 ст. л. • Сахар или подсластитель - 3 ст. л. • Молотый чёрный перец - 1/2 ч. л. • Молотый перец чили - 1/2 ч. л. • Молотый кориандр - 1 ч. л. • Растительное масло - 100 мл Приготовление: 1. Измельчить помидоры, базилик и чеснок, перелить массу в кастрюлю и довести до кипения. 2. Добавить соль, сахар, специи и растительное масло, затем варить до желаемой густоты. 3. Разлить горячий соус по стерилизованным банкам, герметично закрыть и оставить до полного остывания. 🥫 Соус получается насыщенным, ароматным и отлично хранится всю зиму. ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!