😍 Булочки с заварным кремом — 27 августа 2026 г. в 15:05:18.317
😍 Булочки с заварным кремом Нежные, воздушные булочки с ароматным заварным кремом - мягкие как пух! Ингредиенты: Для теста: • Тёплое молоко - 300 мл • Сливочное масло - 70 г • Яйца - 2 шт. • Сахар - 120 г • Соль - 1/2 ч. л. • Дрожжи - 12 г • Ванилин • Мука - 700-750 г • Растительное масло - 2-3 ст. л. Для крема: • Молоко - 500 мл • Яйца - 2 шт. • Сахар - 80 г • Кукурузный крахмал - 40 г • Ванилин • Сливочное масло - 40-50 г Приготовление: 1. Смешать ингредиенты для теста, постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Оставить подняться. 2. Для крема смешать молоко, яйца, сахар, крахмал и ванилин, варить до загустения. Добавить масло и остудить. 3. Сформировать булочки с заварным кремом и дать немного расстояться. 4. Выпекать при 180 °C около 30 минут. ❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже порадуют близких домашней выпечкой! ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!