🥗 Салат с куриной печенью
🥗 Салат с куриной печенью Сытный и вкусный салат с нежной печенью, корейской морковью и маринованными огурчиками! Ингредиенты: • Куриная печень - 600 г • Лук - 2 шт. • Морковь по-корейски - 100 г • Варёные яйца - 5 шт. • Маринованные огурцы - 5 шт. • Сметана или майонез - по вкусу • Растительное масло - для жарки Приготовление: 1. Куриную печень промыть, очистить от плёнок и обжарить до полной готовности. 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. 3. Варёные яйца и маринованные огурцы нарезать кубиками, остывшую печень - небольшими кусочками. 4. Соединить печень, лук, яйца, огурцы и корейскую морковь. 5. Заправить сметаной или майонезом и хорошо перемешать. 🥕 Отправляйте друзьям - такой сытный салат отлично подойдёт и для ужина, и для праздничного стола! Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴