🍑 Сметанный пирог с персиками - нежная начинка и хрустящая основа
🍑 Сметанный пирог с персиками - нежная начинка и хрустящая основа Ингредиенты: Основа: • Мука - 210 г • Сливочное масло - 100 г • Сахар - 30 г • Яйцо - 1 шт. • Соль - щепотка Начинка: • Сметана 15% - 500 г • Яйца - 2 шт. • Кукурузный крахмал - 30 г • Сахар - 80 г • Персики - 3-4 шт. Приготовление: 1. Разотрите муку с маслом, сахаром и солью, добавьте яйцо и замесите тесто. 2. Распределите тесто по форме, сделав бортики. 3. Выложите дольки персиков. 4. Взбейте сметану, яйца, сахар и крахмал, залейте персики. 5. Выпекайте при 180°C около 45-50 минут, полностью остудите. Вкусно? Ставьте ❤ Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴
645 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
22 910 подписчиков · Еда и рецепты