ЧЕВАПЧИЧИ — 3 июля 2026 г. в 09:13:34
ЧЕВАПЧИЧИ ИНГРЕДИЕНТЫ: свиной фарш - З00 грамм говяжий фарш - З00 грамм газированная вода - З столовые ложки подсолнечное масло - З столовые ложки паприка - 1 столовая ложка сода - 1 щепотка соль - по вкусу черный перец - по вкусу лук - 1 штука ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соединить два вида фарша, измельченный лук, добавить соль, перец, паприку и соду. Перемешать. 3алить фарш минеральной водой и тщательно месить его в течение пятнадцати минут. Смазать растительным маслом, накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов. Сформировать колбаски. Разогреть на сковороде подсолнечное масло. Жарить колбаски до готовности, периодически поворачивать, чтобы они равномерно подрумянились. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
143 просмотров