Мамина капуста — готовьте сразу двойную порцию! — 8 февраля 2026 г. в 10:58:00.000
00:34 Мамина капуста — готовьте сразу двойную порцию! Хрустящая, ароматная и улетает мгновенно Ингредиенты: • Капуста — 1 кг • Морковь — 1 крупная • Болгарский перец — 2 шт • Чеснок — 3 зубчика Для маринада: • Кипяток — 500 мл • Соль — 1 ст. л • Сахар — 2 ст. л • Яблочный уксус — 50 мл • Масло — 50 мл Приготовление: Капусту тонко нашинкуйте, добавьте морковь, перец и чеснок. В кипятке растворите соль и сахар, влейте масло и уксус. Залейте маринадом капусту, перемешайте и уберите в холодильник на ночь. Утром можно раскладывать по банкам — или готовьте с утра, чтобы вечером наслаждаться. Сохрани , отправь друзьям и подпишись — дальше ещё больше домашних хитов! Вкусно о еде - жми подписаться