НИКОМУ НЕ ДОВЕРЯЮ! СОЛЮ РЫБУ САМА! — 11 февраля 2026 г. в 17:07:01.973
01:24 НИКОМУ НЕ ДОВЕРЯЮ! СОЛЮ РЫБУ САМА! Один из лучших рецептов идеальной засолки красной рыбы 🐟 Ингредиенты (на 1 кг рыбы): • Сахар — 2 ст. л. • Соль — 3–4 ст. л. • Лавровый лист — 2 шт. • Чёрный перец горошком — по вкусу Как солим: • Рыбу очистить, при необходимости разделать на филе. • Смешать соль и сахар. • Рыбу равномерно натереть смесью со всех сторон. • Добавить лавровый лист и перец горошком. • Выложить в контейнер или завернуть в плёнку. • Убрать в холодильник на 12 часов. Рыба получается нежная, малосольная и очень вкусная — лучше магазинной ❤ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять Подписывайтесь — впереди ещё больше домашних заготовок И отправьте друзьям, кто тоже солит рыбу сам 🐟 Вкусно о еде - жми подписаться
7 реакций