🍒 Творожный крамбл с вишней — 17 июня 2026 г. в 05:12:01.482
🍒 Творожный крамбл с вишней 📝 Ингредиенты: 🥛 Творожная основа: 🍚 Творог — 360 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🍬 Сахар — 2–3 ст. л. 🍘 Штрейзельная крошка: 🧈 Сливочное масло (замороженное) — 100 г 🍬 Сахар — 50 г 🌾 Мука — 150 г 🍒 Начинка: 🍒 Вишня замороженная — 300 г 🌽 Кукурузный крахмал — 1 ст. л. 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ В творог добавьте сахар и яйца, пробейте блендером до однородной массы. 2️⃣ Для крошки натрите замороженное сливочное масло на крупной тёрке. 3️⃣ Добавьте муку и сахар, разотрите руками до состояния крошки. 4️⃣ Замороженную вишню смешайте с кукурузным крахмалом. 5️⃣ Форму для выпечки смажьте сливочным маслом или застелите пергаментом. 6️⃣ Выложите творожную основу, сверху равномерно распределите вишню. 7️⃣ Посыпьте штрейзельной крошкой. 8️⃣ Выпекайте при 200°C около 30–35 минут до румяной золотистой корочки. ✨ Подавайте крамбл тёплым или охлаждённым — одинаково вкусно! 🍒💛 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"