🍗 Котлеты под шубкой из картофельного пюре
🍗 Котлеты под шубкой из картофельного пюре 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 700–800 г 🍞 Хлеб (размоченный) — 2 кусочка 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Перец — по вкусу 🫑 Паприка — по вкусу 🧄 Сухой чеснок — по вкусу 🥔 Картофель — 300–400 г 🧀 Сыр — 100–150 г 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍗 Куриное филе измельчаем в фарш, добавляем 🍞 размоченный хлеб, 🥚 яйцо и 🧂 специи. Хорошо перемешиваем. 2️⃣ Формируем аккуратные котлеты и выкладываем их на противень. 3️⃣ 🥔 Картофель отвариваем до готовности и готовим нежное пюре. 4️⃣ Выкладываем 🥔 пюре сверху на котлеты и щедро посыпаем 🧀 тёртым сыром. 5️⃣ Отправляем в разогретую до 180–200°C духовку на 30–35 минут до аппетитной золотистой корочки. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"