🥐✨ Круассаны с ветчиной и сыром — 8 июля 2026 г. в 17:12:00.408
🥐✨ Круассаны с ветчиной и сыром 📝 Ингредиенты: 🥐 Бездрожжевое слоёное тесто — 1 упаковка 🥓 Ветчина — 150–200 г 🧀 Сыр — 150–200 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥛 Сливки — 1–2 ст. л. (для смазывания) 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Раскатайте один пласт слоёного теста и равномерно выложите сверху ломтики ветчины и сыра. 🥓🧀 2️⃣ Накройте начинку вторым пластом теста и слегка прижмите края. 👌 3️⃣ Разрежьте тесто на треугольники одинакового размера. 🔪 4️⃣ Каждый треугольник аккуратно сверните от широкого края к узкому, формируя круассан. 🥐 5️⃣ Смешайте яйцо со сливками и смажьте этой смесью заготовки для красивой румяной корочки. ✨ 6️⃣ Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при 190–200°C около 20 минут, до аппетитной золотистой корочки. 🔥 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"