🥧🧀 Пастуший пирог с говяжьим фаршем ✨ — 7 июля 2026 г. в 19:12:00.642
🥧🧀 Пастуший пирог с говяжьим фаршем ✨ 📝 Ингредиенты: 🥩 Говяжий фарш — 500 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🫑 Болгарский перец — 1 шт. 🍅 Томатная паста — 2 ст. л. 🥔 Картофель — для пюре 🧈 Сливочное масло — по вкусу 🥛 Молоко — по вкусу 🧀 Сыр — 200 г 🧂 Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Очистите картофель, отварите в подсоленной воде до готовности. В это время обжарьте лук, морковь и болгарский перец, затем добавьте говяжий фарш и готовьте на среднем огне до полной готовности. При необходимости влейте немного воды. 🥔🥩 2️⃣ Добавьте к фаршу томатную пасту, соль и перец. Перемешайте и тушите ещё 5 минут. 🍅✨ 3️⃣ С готового картофеля слейте воду, добавьте сливочное масло, молоко и часть натёртого сыра. Разомните в нежное пюре. 🧈🥛🧀 4️⃣ В форму для запекания выложите мясную начинку, сверху равномерно распределите картофельное пюре. 🥧 5️⃣ Посыпьте оставшимся сыром и запекайте при 200°C около 10 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. 🔥🧀 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"