🥧 Нежная запеканка с сёмгой, брокколи и моцареллой 🐟🥦🧀 — 16 июля 2026 г. в 07:12:01.529
🥧 Нежная запеканка с сёмгой, брокколи и моцареллой 🐟🥦🧀 📝 Ингредиенты: 🐟 Сёмга — 300 г 🥦 Брокколи — 250–300 г 🍅 Помидоры черри — 150 г 🧀 Моцарелла — 150 г 🥛 Сливки (от 20%) — 200 мл 🥚 Яйца — 4 шт. 🧂 Соль — по вкусу 🌰 Мускатный орех — на кончике ножа 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥦 Залейте брокколи 💦 кипятком на 5 минут ⏳, затем аккуратно слейте воду. 2️⃣ 🔪🐟 Нарежьте сёмгу небольшими аппетитными кусочками. 3️⃣ 🥘 В форму для запекания выложите 🐟 сёмгу, 🥦 брокколи, 🍅 помидоры черри и 🧀 шарики моцареллы. 4️⃣ 🥣 В отдельной миске смешайте 🥚 яйца, 🥛 сливки, 🧂 соль и 🌰 щепотку мускатного ореха. Хорошо перемешайте до однородности. ✨ 5️⃣ 🫗 Залейте получившейся смесью все ингредиенты в форме. 6️⃣ 🔥 Отправьте в заранее разогретую духовку ♨️ и выпекайте при 180°C 🌡️ 30–35 минут ⏰ до красивой золотистой корочки. 😍 💡 Совет: 🌿 Перед подачей украсьте свежей зеленью. 🍽️ Запеканка получается невероятно нежной, сочной и отлично сочетается с 🥗 лёгким овощным салатом. 🩷 Приятного аппетита! 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"