🍗✨ Куриные зразы с грибами 🍄🟫💛 — 28 июля 2026 г. в 12:19:36.491
🍗✨ Куриные зразы с грибами 🍄🟫💛 📝 Ингредиенты: 🧅 Лук — 100 г 🍗 Куриный фарш — 400 г 🍄🟫 Шампиньоны — 250 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🌻 Растительное масло — 60 мл 🧂 Соль — 1,5 ч. л. 🌶️ Молотый чёрный перец — ½ ч. л. 🍞 Панировочные сухари — 6 ст. л. 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ 🧅 Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, затем добавьте 🍄🟫 шампиньоны и готовьте 8–10 минут, пока не испарится лишняя влага. 2️⃣ 🍗 В куриный фарш добавьте 🥚 яйцо, 🧂 соль и 🌶️ перец. Хорошо перемешайте. 3️⃣ 🥚 Второе яйцо слегка взбейте вилкой, а 🍞 панировочные сухари высыпьте в отдельную тарелку. 4️⃣ ✋ Разделите фарш на 6 частей. Из каждой сформируйте лепёшку, положите в центр 🍄🟫 грибную начинку и тщательно защипните края. 5️⃣ 🥚 Обмакните каждую зразу в яйцо, затем обваляйте в 🍞 панировочных сухарях. 6️⃣ 🔥 Обжарьте на 🌻 растительном масле с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"