🥮 Плетенка с ветчиной — 21 августа 2026 г. в 12:12:01.271
🥮 Плетенка с ветчиной 📝 Ингредиенты: 🥐 Слоеное бездрожжевое тесто 🥚 Яйца – 3 шт. (+1 для смазывания) 🥛 Молоко – 100 мл 🥓 Ветчина или другая колбаса 🧀 Сыр 🧂 Соль 🌾 Кунжут 🧑🍳 Приготовление: 1️⃣ Готовим простой омлет: взбиваем яйца, солим и вливаем молоко. 2️⃣ Ветчину и зелёный лук нарезаем и добавляем в омлет. Жарим на среднем огне до готовности. 3️⃣ Пласт слоёного бездрожжевого теста слегка раскатываем в прямоугольник, надрезаем по краям ✂️ (как на видео). 4️⃣ В центр выкладываем омлет (остудите!), посыпаем тертым сыром 🧀 и заворачиваем края, плетем косичку ✨. Аккуратно защипываем в центре. 5️⃣ Смазываем плетенку взбитым яйцом 🥚, посыпаем кунжутом 🌾 и отправляем в разогретую духовку при 180°С на 25-30 минут. 💖 Приятного аппетита! 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"