😋🌶️ Соус "Сацебели" на зиму ✨ — 20 августа 2026 г. в 12:12:00.904
😋🌶️ Соус "Сацебели" на зиму ✨ 📝 Ингредиенты: 🍅 Помидоры — 5 кг 🫑 Болгарский перец — 2 кг 🌶️ Острый перец — 4 шт. 🧄 Чеснок — 2 головки 🌿 Хмели-сунели — 4 ст. л. 🌿 Уцхо-сунели — 4 ст. л. 🌱 Кориандр — 2 ст. л. 🧂 Соль — 5 ст. л. 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Овощи пропустите через мясорубку. 🍅🫑🌶️ 2️⃣ Переложите массу в кастрюлю, добавьте специи и хорошо перемешайте. 🌿 3️⃣ Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 15 минут, периодически помешивая. 🔥🥄 4️⃣ Горячий соус разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками. 🫙 5️⃣ Храните при комнатной температуре. После открытия банку держите в холодильнике. ❄️ 💡 Получается ароматный, пикантный и насыщенный соус — идеально к мясу, шашлыку и любому гарниру! 😋🔥 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"