🥔 Картофельная запеканка с ароматным фаршем — 7 августа 2026 г. в 12:00:26.003
🥔 Картофельная запеканка с ароматным фаршем Сочетание нежных картофельных кружочков, сочного мясного фарша и тающего сыра — настоящее объедение! 📝 Ингредиенты: • картофель - 5-6 шт • фарш любой - 500 г • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • томатная паста - 2 ст. л • аджика - 1 ст. л • сметана - 200 г • сыр - 160 г • масло подсолнечное - 3 ст. л • вода - 70 мл • специи 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте картофель тонкими кружочками, сдобрите специями, полейте маслом, добавьте немного воды. Запекайте 30 минут при 200°С. 2. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте тёртую морковь и пожарьте ещё 3 минуты. Затем добавьте фарш, разомните комочки, приправьте специями, добавьте томатную пасту и аджику. Потушите 7 минут. 3. Достаньте картофель из духовки и смажьте сметаной. Выложите сверху фарш с овощами, посыпьте сыром. Запекайте до образования золотистой корочки, около 20-30 минут. Ароматная и сытная запеканка готова! Подавайте её горячей и наслаждайтесь каждым кусочком! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария