🍯 Медовый рулет с кремом — 5 августа 2026 г. в 14:00:09.037
🍯 Медовый рулет с кремом Нежный и воздушный рулет с медовым вкусом, пропитанный сливочным кремом, — настоящий десерт для сладкоежек! 📝 Ингредиенты: • Мед - 150 г • Сахар - 40 г • Масло сливочное - 50 г • Сметана - 70 г • Яйцо - 1 шт • Мука - 150 г Для крема: • Сметана - 600 г • Крем-сыр - 140 г • Сахарная пудра - 90 г 🔥 Приготовление: 1. Смешайте мед, сахар, сливочное масло, сметану и яйцо. Постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто. 2. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см и аккуратно сверните в рулет. 3. Выложите рулет швом вниз на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при 180°C 20-25 минут до золотистого цвета. 4. Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой и крем-сыром до однородной консистенции. 5. Остывший рулет разрежьте вдоль пополам и промажьте кремом. Соедините половинки и подавайте. Нежный медовый рулет с воздушным кремом — идеальный десерт к чаю! 🫖 Обязательно попробуй этот рецепт! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария