🥒 Хрустящие огурцы на зиму
🥒 Хрустящие огурцы на зиму Приготовьтесь к зиме с этим невероятным маринадом, который добавит свежести в ваши холодные дни! 📝 Ингредиенты: • Огурцы • Зелень • Чеснок • Острый перец • Соль 1,5 ст.л • Сахар 1 ст.л • Эссенция уксусная (70%) 7-8 гр 🔥 Приготовление: 1. Уложите все ингредиенты в стерилизованные банки, как показано на видео. 2. Кипятите воду и залейте банки, оставьте на 15 минут. Первую воду слейте. 3. Залейте огурцы второй раз кипящей водой и оставьте на 15-20 минут. Слейте эту воду в кастрюлю. 4. В банки добавьте соль и сахар, затем залейте кипящей водой. После этого добавьте уксусную эссенцию. 5. Плотно закатайте банки, предварительно залив крышки кипящей водой, переверните их и укутайте теплым одеялом на два дня. Пусть ваши запасы будут вкусными и ароматными, а зима наполнится яркими вкусами! 🍽️ 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария