🍄 Пикантные маринованные шампиньоны
🍄 Пикантные маринованные шампиньоны Аромат свежих грибов в сочетании с пряными нотками заставит вас забыть о всех заботах! 📝 Ингредиенты: • Шампиньоны — 500 г • Лук — 120 г • Зернистая горчица — 25 г • Масло растительное — 30 г • Уксус — 25 г • Чеснок — 15 г • Сахар — 15 г • Соль — 17 г • Укроп — 10 г • Вода — 1 л 🔥 Приготовление: 1. Вскипятите воду с солью, сахаром и уксусом в кастрюле. 2. Добавьте нарезанные шампиньоны и варите 5-7 минут до мягкости. 3. Выложите грибы в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 4. На сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. 5. Добавьте к луку чеснок, горчицу и укроп, перемешайте. 6. Соедините грибы с подготовленной смесью, дайте настояться 30 минут. Подавайте эти пикантные шампиньоны как закуску или гарнир к мясным блюдам — их хрустящая текстура и яркий вкус подарят вам незабываемые моменты! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария