Котлеты «Люля-Кебаб» из курицы 🍗
Котлеты «Люля-Кебаб» из курицы 🍗 Скоро ужин, а по дому уже витает аромат свежеприготовленных котлет! 📝 Ингредиенты: • Куриная грудка - 700 гр • Панировочные сухари - 3 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Чесночный порошок - 1/2 ч.л. • Чёрный перец - 1/2 ч.л. • Орегано - 1/2 ч.л. • Красный перец - 1/2 ч.л. • Перец «Чили» - 1 шт. • Болгарский перец (зелёный) - 1-2 шт. • Красный лук - 1 шт. • Растительное масло - 3 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Измельчите куриную грудку в мясорубке или блендере до состояния фарша. 2. Добавьте панировочные сухари, соль, чесночный порошок, чёрный и красный перец, орегано и всё тщательно перемешайте. 3. Нарежьте болгарский и красный перец, а также лук, добавьте к фаршу. 4. Вмешайте мелко нарезанный перец «Чили» для остроты. 5. Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Пора порадовать себя сочными и ароматными котлетами, идеально подходящими для семейного ужина! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария