Автоматы с газировкой помните? А про автоматы с пирожными и горячими блюдами слышали? 😍 — 16 июля 2026 г. в 06:05:03.157
Автоматы с газировкой помните? А про автоматы с пирожными и горячими блюдами слышали? 😍 В СССР были не просто такие автоматы, а целые закусочные-автоматы! Посетитель покупал специальный жетон, опускал его в аппарат – и забирал выбранное блюдо. Никаких официантов и очереди у буфета. Для своего времени это выглядело как заведение будущего! Ассортимент зависел от города, но выбор мог быть весьма внушительным. В автоматах продавали бутерброды с колбасой, сыром, ветчиной, икрой и рыбой; сельдь с гарниром, винегрет, мясные, рыбные и овощные закуски. Можно было взять мясной или куриный бульон, пирожок или слойку, а в некоторых даже котлету и отбивную! На десерт предлагали пирожные, а из напитков – чай, кофе, какао, соки, лимонад, газированную воду и пиво. Идею позаимствовали за рубежом, а первые эксперименты в СССР начались ещё в 1930-е годы. В Москве работала закусочная-автомат № 9 «Москва» на Лубянке, в Ленинграде – «Дружба», в Свердловске – кафе-закусочная «Автомат». Свой «Автомат» был и в Новосибирске на Красном проспекте, а в 1960 году подобное заведение открылось в Нижнем Тагиле. Однако массовым этот формат так и не стал. Аппараты ломались и требовали постоянного обслуживания, а готовить еду, загружать её и выдавать жетоны всё равно приходилось сотрудникам. Поэтому постепенно автоматы убрали, а заведения превратились в обычные столовые и закусочные.