🍽 МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ 😋 — 13 мая 2026 г. в 12:00:07.109
🍽 МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ 😋 Вкусно Просто Быстро | #статья #пирожное #рецепты 👉 Способ приготовления 📌 Ингредиенты (на 6 пирожных) ✔️ Крем: · Сметана 20% — 300 г · Сливки 30% — 150 г · Сахарная пудра — ~140 г (по вкусу) ✔️ Мусс: · Шоколад белый — 75 г · Сливки 30% — 220 мл · Молоко — 100 мл · Желатин — 7 г · Сахар — 1 ст.л. ✔️ Основа: · Фруктовый декор: · Пюре фруктовое — 100 г · Сахар — 30 г · Пектин NH — 3 г ✔️ Дополнительно: · Медовый корж — 1 пласт (какао - https://dzen.ru/a/aSbII8q4KmWzeulj или без какао - https://dzen.ru/a/YXHo9In-5EkS3pFq) · Зеркальная глазурь (https://dzen.ru/a/aVWrv8NiO0WeZlzU) Готовьте с удовольствием! 💖
28 реакций