🍋 ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ 🥧
🍋 ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ 🥧 Вкусно Просто Быстро | #рецепты #лимон #меренга #пирог 📌 Способ приготовления: • Из муки, масла, сахара и желтка замесить тесто. • Распределить по форме с бортиками, выпекать при 180°C 15 минут. • Для крема смешать яйца, сахар, лимонный сок и цедру. Прогреть до загустения, вмешать масло. • Вылить крем на основу. • Белки взбить с сахаром до плотной меренги, распределить сверху. • Вернуть пирог в духовку при 160°C на 10 минут. 📌 Ингредиенты: ✔️ Для теста: • Мука – 200 г • Масло сливочное – 100 г • Сахар – 50 г • Желток – 1 шт. ✔️ Для крема: • Яйца – 2 шт. • Сахар – 120 г • Сок и цедра 2 лимонов • Масло сливочное – 50 г ✔️ Для меренги: • Белки – 2 шт. • Сахар – 100 г Готовьте с удовольствием! 💖 🍋
873 просмотров