Капкейки «Красный Бархат»❤️
Капкейки «Красный Бархат»❤️ ✨ на 8-9 штук 1 яйцо 75 г сахара 60 растительного масла 75 г обычного кефира 120 г муки 2-3 г какао 0,5 ч л разрыхлителя соды на кончике красный краситель 1. Взбиваем до пышности, как на бисквит, яйцо с сахаром. Вливаем растительное масло и кефир, окрашенный красителем Микси. Далее добавляем сухие ингредиенты и тщательно перемешиваем венчиком. 2. Наполняем капкейки по 45-50 г, чуть выше половины. Тесто очень хорошо поднимается. 3. Сразу после выпечки капкейки получаются с суховатой корочкой. Поэтому убираем в контейнер, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 4 часа, чтобы влага внутри распределилась, и бисквит стал сочнее. Автор : saharnyi_ ВКУСНО-ТО КАК | рецепты
1 051 просмотров