ВЗ

Вкусно за копейки

Еда и рецепты · 26 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ

ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ 💰 Итого: ~163 ₽ 🛒 Ингредиенты: • Гречка — 200 г — ~20 ₽ • Грибы шампиньоны-300 г~90 ₽ • Лук — 100 г — ~5 ₽ • Яйцо — 1 шт. — ~12 ₽ • Мука — 50 г — ~4 ₽ • Масло растительное — 30 г~6 ₽ • Соль, перец — ~3 ₽ • Сметана для подачи-150 г~45 ₽ 👨‍🍳 Приготовление: Гречку отвари до готовности. Грибы и лук обжарь. Смешай гречку, грибы, яйцо, муку, соль, перец. Сформируй котлеты, обжарь с двух сторон. Подавай со сметаной. 💡 Совет: Грибы не соли сразу — дай им сначала испарить влагу, тогда они будут ароматнее. ✨ Изюминка: Добавь в фарш 30 г тёртого твёрдого сыра — котлеты станут сытнее и вкуснее. 👍 ПОДПИШИСЬ