🔥 Самое вкусное песто из рукколы
🔥 Самое вкусное песто из рукколы 📋 📋 Ингредиенты: • Руккола - 100 г • Оливковое масло - 80 мл • Лимонный сок - 30 мл • Грецкий орех - 25 г. • Пармезан - 20 г. • Чеснок - 2 зубчика • Соль - 1 ч.л. Приготовление: 1. Обжарить грецкие орехи на сухой сковороде. В блендере пробить соль и чеснок, добавить орехи и сыр (если уже натертый, можно добавить в конце), снова пробить. Добавить рукколу, масло и лимонный сок, все перемешать до нужной вам консистенции: можно оставить кусочки, можно совсем в пюре. 2. Этому песто надо дать постоять. Сначала мне показалось, что пересолила, а после ночи в холодильнике стало идеальным! Приятного аппетита! 📢 Подписаться на канал
475 просмотров