･ﾟ✧ ✧ﾟ･
･ﾟ✧ ✧ﾟ･ ПИРОГ «ЛАЗАНЬЯ» Новая и очень необычная подача всеми любимой лазаньи! Выглядит эффектно, а внутри всё то же любимое сочетание мясной начинки, нежного бешамеля и тягучего сыра. Сохраняйте рецепт! Листы для лазаньи — 10 шт. Говяжий фарш — 500 г Томатная паста — по вкусу Тёртый сыр — щедро Для соуса бешамель: Сливочное масло — 30 г Мука — 30 г Молоко — 300 мл Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Для подачи и приправы: Соль с чесноком Соль с розовым перцем Приготовление: Листы для лазаньи предварительно отварите согласно инструкции на упаковке. Готовим бешамель: Растопите сливочное масло в сотейнике. Добавьте муку и обжаривайте пару минут, постоянно помешивая. Постепенно влейте молоко, продолжая помешивать. Доведите соус до кипения и готовьте до загустения. Добавьте соль, перец и немного мускатного ореха. Перемешайте и снимите с огня 📢 Подписаться на канал