･ﾟ✧ ✧ﾟ･ — 7 сентября 2026 г. в 17:23:30.322
･ﾟ✧ ✧ﾟ･ ТЕФТЕЛИ С ОВОЩАМИ Сочные домашние тефтели, картофель, сладкий перец и насыщенный томатный соус — идеальный вариант сытного семейного ужина Сохраняйте рецепт! Фарш — 600 г Лук — 1 большая луковица Рис — 1 пакетик Приправа для фарша — по вкусу Сванская соль — по вкусу Для овощной части: Картофель — 4 крупных шт. Красный перец — 2 шт. Зелёный перец — 1 шт. Помидоры — 1–2 шт. Лук — 1 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Вода — 3 стакана Паприка — по вкусу Молотый чеснок — по вкусу Готовим тефтели: Лук мелко нарежьте и обжарьте до красивого золотистого цвета. Рис отварите в подсоленной воде до полуготовности. К фаршу добавьте обжаренный лук, рис, приправу для фарша и сванскую соль. Хорошо перемешайте и несколько раз отбейте фарш — так тефтели будут лучше держать форму. Сформируйте тефтели примерно по 50 г каждая. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте тефтели с двух сторон до аппетитной румяной корочки