🔥 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! — 23 июля 2026 г. в 13:55:21.818
🔥 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! Для лепёшек: 2 небольших кабачка 2 яйца 150 г сыра 3–4 ст. л. муки (у меня рисовая) Соль и любимые специи Для начинки: Листья салата Помидор Ветчина или слабосолёная красная рыба Для соуса: 3 ст. л. сметаны Щепотка соли Укроп 1 ч. л. зернистой горчицы Приготовление: Кабачки натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишний сок. Добавьте яйца, сыр, муку, соль и специи. Перемешайте до однородности. На силиконизированный пергамент выложите массу и сформируйте лепёшки. Выпекайте 15–20 минут при 180°C до лёгкой золотистой корочки. Смешайте сметану, соль, укроп и зернистую горчицу. Готовые лепёшки достаньте из духовки, добавьте листья салата, помидоры, ветчину или красную рыбку и полейте соусом.