сочный мясной рулет без лишних жиров
сочный мясной рулет без лишних жиров 🍗КБЖУ на 100 г - 184.5/22.3/8/6.25 нам понадобится: фарш из индейки или курицы (у меня Пава Пава нежный) - 450 г сыр легкий - 100 г ветчина из индейки - 120 г зелень - по желанию соль/специи/чеснок - по вкусу 1. Фарш смешать с солью и специями, выложить на а/п пергамент и сформовать прямоугольник (не супер тонкий, но и не толстый слой), делать это лучше мокрыми руками 2. Выложить нарезанную ветчину, тертый сыр, зелень, я добавила свежий нарезанный чеснок, получился прям насыщенный чесночный вкус 🧄 3. Завернуть в рулет, как показано на видео, защипнуть края и место стыка э 4. Посыпать панированными сухарями, обвалять со всех сторон. Выпекать при 180 °С 40 минут
1 351 просмотров